プロフィール

ゆう

Author:ゆう
2000年に結婚。
まぁさん・カール(mix♂)の、2人と1匹の家族。
趣味は、ビーズアクセサリー作りと手芸。
あと、ピアノをほんのちょっぴり。
平穏な結婚生活を送る中、2006年1月12日に突然の出来事が・・・。


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焼き肉つけ麺
暑いですね。今回の調理は暑さに負けない料理にしました。
今回の料理は”焼き肉つけ麺”です。
二人共暑さに負けないよう努力してますが、この暑さはハンパじゃないからスタミナもつけて明日からも二人で乗り切る為、この料理にしました。
今回も素早く作らないと麺がのびてしまいますので素早い動作に気をつけました。
まず、麺はすぐゆがけるので最初につけだれを作り、具に下味をつけてその後に麺を湯がきました。
そのかいあって上手く出来たと思います。(30分もしないうちに二人とも食べてしまったから)
かなり美味しくうちの奥さんも大変喜んでくれて僕も作ったかいがあったと思います。
次はなにを作るかまだ決まってませんが、次も二人で美味しく楽しい食事にしたいと思います。

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